CROZES-HERMITAGE

Domaine des Remizières
À partir de 170€/an
La robe rouge et brillante de la Cuvée particulière précède une bouche fruitée et aromatique, typique de Crozes-Hermitage.
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Fiche technique

APPELLATION & MILLÉSIME
Crozes-Hermitage 2018
ASSEMBLAGE
100% Syrah
ÉLABORATION
Vinification traditionnelle en cuves inox et béton avec pigeage et élevés pendant 12 mois en demi muids (gros fûts de 600L)
ROBE
Rouge soutenu et brillant
NEZ
De petits fruits noirs frais (cassis, myrtilles) avec des épices poivrée
PALAIS
Tannique, aromatique et rond avec une bonne persistance en bouche
Le Crozes-Hermitage que chacun doit avoir dans sa cave. La Cuvée Particulière, aux notes de fruits noirs, est d’une gourmandise absolue ! Elle se mariera très bien avec une belle côte de boeuf ou un faux-filet.
Bernard Neveu
Chef Sommelier du Bristol
CETTE CUVÉE EST FAITE POUR VOUS SI
Vous êtes un adepte des vins rouges fruités et épicés, aux tanins denses, typiques de la Vallée du Rhône.
Histoire de la parcelle
Poussez la porte du hangar, vous tombez nez à nez avec les pieds de Syrah qui jouxtent le domaine. Baignée de soleil, la parcelle offre une très belle vue sur les côteaux de Crozes-Hermitage. Ces Syrahs, cépage typique de la région, sont travaillés en viticulture raisonnée.
Nom
La Maison
Appellation
Crozes-Hermitage
Cépage
Syrah
Surface
3 hectares
Type de sol
Argilo-calcaire
Histoire de la parcelle
Poussez la porte du hangar, vous tombez nez à nez avec les pieds de Syrah qui jouxtent le domaine. Baignée de soleil, la parcelle offre une très belle vue sur les côteaux de Crozes-Hermitage. Ces Syrahs, cépage typique de la région, sont travaillés en viticulture raisonnée.
Nom
La Maison
Appellation
Crozes-Hermitage
Cépage
Syrah
Surface
3 hectares
Type de sol
Argilo-calcaire
Christophe, Le vigneron
Le Domaine des Remizières est une exploitation familiale depuis plusieurs générations. Alors que leurs grand-parents ont débuté avec 4 hectares, Emilie et son frère Christophe gèrent aujourd'hui les 35 hectares du domaine.Ils produisent ensemble des vins blancs et rouges en Saint-Joseph, Hermitage et Crozes-Hermitage.