Champagne Blanc de Blancs Grand Cru Millésimé

Domaine Vazart-Coquart
305€/an à partir de 2 années d'adoption
Un Champagne, Grand Cru, Blanc de Blancs, millésimé. Que demander de plus ? Il est le fruit du travail de Jean-Pierre Vazart, vigneron passionné, travaillant dans le respect de l'environnement et de la tradition.
Durée de l'abonnement
Coffret de bienvenue (sous 5 jours) contenant :
Prix total : 351,00 €

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Fiche technique

APPELLATION & MILLÉSIME
Champagne Grand Cru 2013
ASSEMBLAGE
100% Chardonnay
ÉLABORATION
Fermentation alcoolique et malolactique en cuve inox thermo-régulée
ROBE
Robe jaune dorée et reflets verts
NEZ
Nez fleuri avec des notes de crème et de noix
PALAIS
Attaque fraîche et belle intensité en bouche
Le Grand Bouquet offre une bouche vive avec des notes salines. Ce millésime 2012 gagnera encore en complexité et en maturité dans les prochaines années.
Bernard Neveu
Chef Sommelier du Bristol
CETTE CUVÉE EST FAITE POUR VOUS SI
Vous dégustez du champagne pour les grandes occasions. Vous êtes un adepte du Blanc de Blancs et de la fraîcheur du Chardonnay.
Histoire de la parcelle
La Cerisière offre une vue panoramique d'Épernay au pavillon Montaigu, certainement le bâtiment le plus photographié du vignoble Champenois. Son sol crayeux, typique de la Côte des Blancs, produit de superbes Chardonnays choisis pour l’assemblage du Grand Bouquet, la cuvée d’exception du Champagne Vazart-Coquart. Ses 70 ares offrent le meilleur du terroir de Chouilly, village classé Grand Cru dans lequel la famille Vazart est installée depuis plusieurs générations.
Nom
La Cerisière
Appellation
Chouilly Grand Cru
Cépage
Chardonnay
Surface
70 ares
Type de sol
Crayeux
Histoire de la parcelle
La Cerisière offre une vue panoramique d'Épernay au pavillon Montaigu, certainement le bâtiment le plus photographié du vignoble Champenois. Son sol crayeux, typique de la Côte des Blancs, produit de superbes Chardonnays choisis pour l’assemblage du Grand Bouquet, la cuvée d’exception du Champagne Vazart-Coquart. Ses 70 ares offrent le meilleur du terroir de Chouilly, village classé Grand Cru dans lequel la famille Vazart est installée depuis plusieurs générations.
Nom
La Cerisière
Appellation
Chouilly Grand Cru
Cépage
Chardonnay
Surface
70 ares
Type de sol
Crayeux
Jean-Pierre, Le vigneron
Depuis 1995, Jean-Pierre Vazart représente la troisième génération de vignerons.
Il perpétue ainsi la marque créée en 1954 par Louis et Marie Vazart-Coquart, ses grands-parents, et Jacques Vazart, son père, qui en a développé le style. Situé à Chouilly, sur la Côte des Blancs, le domaine propose des Blancs de Blancs très reconnus.
Jean-Pierre est un pionnier de la viticulture raisonnée et a placé son domaine en conversion biologique.