Pommard

Pommard

À partir de 300.00

Cette cuvée à la couleur soutenue est fidèle à la grande appellation de Pommard. Elle offre un nez complexe et des arômes de fruits rouges.

“Fin et élégant, ce Pommard est doté d’une belle structure. Il devrait révéler tout son potentiel d’ici quelques années. À conserver précieusement dans votre cave !”

Bernard Neveu, Chef Sommelier du Bristol - Restaurant Épicure 3*

En adoptant 6 pieds de vigne produisant le Pommard du Domaine Cluzeaud, vous recevrez au choix 7 ou 12 bouteilles : 1 ou 6 bouteille(s) de la dernière cuvée (millésime 2015) puis, à la fin de l’année d’adoption, 6 bouteilles de la cuvée suivante (millésime 2016).

LIVRAISON EN FRANCE OFFERTE !

Nombre de bouteilles:
Quantité:
Ajouter au panier

Inclus dans l’adoption de 6 pieds de vigne :

 
 

Fiche Technique

Appellation

Pommard

Assemblage 

Pinot Noir

Élaboration

Vendanges manuelles. Macération en grappe entière. Élevage en fût de chêne de 18 à 24 mois

Conseils de Dégustation

Viandes rouges rôties ou grillés, viandes en sauces ou marinées et fromages affinés.

 

Cette cuvée est faite pour vous si...

Vous avez envie de (re)découvrir les stars de la Bourgogne avec une de ses appellations les plus prestigieuses

 
Jean-Baptiste Cluzeaud - Pommard - Domaine Cluzeaud.jpg

Portrait du vigneron

Jean-Baptiste Cluzeaud a pris la suite de l'exploitation, en conservant la tradition et le savoir-faire familial. Née dès 1792, le domaine est cachée dans les jolies ruelles de Volnay. Elle abrite de magnifiques caves voûtées et un vieux pressoir que les chanceux qui visitent le domaine pendant les vendanges pourront découvrir.

 
Parcelle Les Cras - Pommard - Domaine Cluzeaud.png

Histoire de la Parcelle

De la parcelle des Cras, on observe une mosaïque de clos séparés par les fameux murets Bourguignons. Pommard et son clocher carré nous surveillent. Sur ce terroir star de la Côte de Beaune, le domaine Cluzeaud travaille en famille la parcelle de quelques ares de Pinot Noir.

Nom : Les Cras • Appellation : Pommard • Cépage : Pinot Noir • Type de sol : Argilo-calcaire