Hermitage Rouge

Hermitage Rouge

À partir de 430.00

L’Hermitage est une appellation très prestigieuse de la Vallée du Rhône. Ses coteaux s’étendent sur 130 ha et sont répartis entre une vingtaine de propriétaires seulement.

La Cuvée Emilie, du nom de la soeur du vigneron Christophe, offre une robe rouge et brillante ainsi qu’une bouche aromatique et épicée, typique des Hermitage.

“Les arômes de fruits noirs de la Cuvée Emilie permettent un bel équilibre entre le fruit et les épices apportées par l’élevage en barrique. Les tannins sont suaves et denses. On peut noter un très bon potentiel de garde.”

Bernard Neveu, Chef Sommelier du Bristol - Restaurant Épicure 3*

En adoptant 6 pieds de vigne produisant cet Hermitage rouge du domaine de Remizières, vous recevrez au choix 7 ou 12 bouteilles : 1 ou 6 bouteille(s) de la dernière cuvée (millésime 2017) puis, à la fin de l’année d’adoption, 6 bouteilles de la cuvée suivante (millésime 2018).

LIVRAISON EN FRANCE OFFERTE !

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Inclus dans l’adoption de 6 pieds de vigne :

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Fiche Technique

Appellation

Hermitage

Assemblage 

100 % Syrah

Élaboration

Vinification traditionnelle en cuves inox et béton avec pigeage. Élevés pendant 15 à 18 mois en barriques neuves.

Certification

Haute Valeur Environnementale (HVE) 

Pourquoi vous allez aimer ce vin

Un vin fruité et puissant issu d'une des appellations les plus exclusives et prestigieuses du Nord de la Vallée du Rhône.

Conseils de Dégustation

Accompagne les viandes rouges et gibiers. A servir en carafe, avec une durée de garde optimale de 10 à 12 ans.

 
Christophe Remizières - Domaine des Rémizières - Crozes-Hermitage - Cuvée Particulière.jpg

Portrait du vigneron

Le Domaine des Remizières est une exploitation familiale depuis plusieurs générations. Alors que leurs grand-parents ont débuté avec 4 hectares, Emilie et son frère Christophe gèrent aujourd'hui les 35 hectares du domaine.Ils produisent ensemble des vins blancs et rouges en Saint-Joseph, Hermitage et Crozes-Hermitage.

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Histoire de la Parcelle

Du haut des coteaux de Tain-l’Hermitage, la parcelle des “Grandes Vignes” offre une vue imprenable sur le Rhône et ses méandres, ici délimitation de la Drôme et l’Ardèche. Ces Syrahs, cépage typique de la région, sont travaillés en gobelet sur échalas, un mode de conduite traditionnel qui n’accepte aucune mécanisation.

Nom : Les Grandes Vignes Appellation : Hermitage Cépage : Syrah Surface : 1.5 ha Âge des ceps : 40 ans Type de sol : Granitique