Champagne 1er Cru

Champagne 1er Cru

À partir de 250.00

Ce Champagne Brut est une sélection des meilleures parcelles 1er Cru de la Maison. Une cuvée élégante et rafraîchissante, qui est née en 1994, comme la fille du domaine...

“Un Champagne bien construit et équilibré. Le Champagne Marie Forget se distingue par sa bouche franche aux notes de fruits à chair blanche.”

Fabien Vullion, Chef Sommelier du Restaurant Antoine (1 étoile)

En adoptant 6 pieds de vigne produisant le Champagne Marie Forget du Domaine Forget-Chemin, vous recevrez au choix 7 ou 12 bouteilles : 1 ou 6 bouteille(s) de la dernière cuvée puis, à la fin de l’année d’adoption, 6 bouteilles de la cuvée suivante.

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Inclus dans l’adoption de 6 pieds de vigne :

 
 

Appellation

Champagne 1er Cru

Assemblage 

Pinot Noir, Pinot Meunier et Chardonnay

Médailles

Médaille d'argent au Concours d'Épernay des Champagnes du Vignoble 2018

Élaboration et Certification

Vignoble certifié Haute Valeur Environnementale.

Fermentation alcoolique et malolactique en cuve inox thermo-régulée. 
 

Conseils de Dégustation

Idéal à l'apéritif, ce Champagne se mariera très bien à des crustacés ou des poissons à chair blanche.

Cette cuvée est faite pour vous si...

Vous gardez toujours une bouteille au frais au cas où vous auriez un événement à célébrer. Le champagne, vous l'aimez frais et fruité, à l'apéritif.

 
Thierry Forget - Champagne Marie Forget - Domaine Forget-Chemin.jpg

Portrait du vigneron

Depuis quatre générations, la famille Forget cultive et produit une gamme complète de champagne. Après Eugène, Paul et Edmond, Thierry Forget dirige cette Maison. Récoltant-manipulant et oenologue, il attache un soin particulier à produire et récolter ses propres raisins pour élaborer lui-même son Champagne.
Son vignoble est une mosaïque de 14 hectares, répartis sur 11 crus, et cultivés en viticulture raisonnée certifiée Haute Valeur Environnementale Niveau 3 (le plus élevé).

 
Pointe du Craon - Champagne Marie Forget - Domaine Forget-Chemin.png

Histoire de la Parcelle

Le hameau du Craon de Ludes, construit autour d'une ancienne briquetterie, surplombe Ludes et son vignoble 1er Cru. À mi-chemin entre Reims et Épernay, les Chardonnay de la Pointe du Craon se tiennent sur un petit balcon de 4 ares.

Nom : La Pointe du Craon • Cru : Ludes 1er Cru • Cépage : Chardonnay • Surface : 4 ares • Type de sol : Argilo-calcaire