Champagne Rosé Grand Cru

Champagne Rosé Grand Cru

À partir de 320.00

Ce rosé est le résultat d'un travail atypique. Seules les grappes de la petite parcelles des Hauts Barceaux (Louvois Grand Cru) sont utilisées pour créer ce rosé qui passe ensuite en fût pendant 11 mois. Le tout donne une cuvée élégante et très fruitée.

“On retrouve sur le rosé des Hauts Barceaux la vinification à la Bourguignonne de Guillaume Lejeune. Un rosé de connaisseur, frais et agréable.”

Fabien Vullion, Chef Sommelier du Restaurant Antoine (1 étoile)

En adoptant 6 pieds de vigne produisant ce Champagne Rosé Grand Cru “Les Hauts Barceaux” de la Maison Lejeune-Dirvang, vous recevrez au choix 7 ou 12 bouteilles : 1 ou 6 bouteille(s) de la dernière cuvée puis, à la fin de l’année d’adoption, 6 bouteilles de la cuvée suivante.

LIVRAISON EN FRANCE OFFERTE !

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Inclus dans l’adoption de 6 pieds de vigne :

 
 

Fiche Technique

Appellation

Champagne Grand Cru

Assemblage 

100% Pinot Noir

Élaboration

Élevage de 11 mois en fût de chêne de plus de 10 ans

Médailles

Jeune Talent du Champagne 2017

Conseils de Dégustation

Idéal pour un apéritif dînatoire ou sur un dessert aux fruits rouges

Cette cuvée est faite pour vous si...

Vous êtes connaisseur et aimez les rosés structurés et gourmands.

 
Guillaume Lejeune - Champagne Grand Cru Rosé Les Hauts Barceaux - Lejeune Dirvang.jpg

Portrait du vigneron

Issu d'une famille ancrée dans la vigne, Guillaume Lejeune a repris l'exploitation champenoise à la suite de son père, Jean. Formé à Beaune, il a d'abord créé un domaine près de Mercurey. Guillaume a emmené avec lui un morceau de Bourgogne en Champagne. Ses cuvées sont à la croisée de ces deux influences.

 
Parcelle les Hauts Barceaux - Champagne Grand Cru Rosé Les Hauts Barceaux - Lejeune Dirvang.png

Histoire de la Parcelle

C’est exclusivement à partir de cette parcelle pentue de 10.5 ares que Guillaume Lejeune produit son Champagne Rosé. Les Pinots Noirs des Hauts Barceaux surplombent Louvois et sa vallée, dévoilant une vue plongeante sur Épernay. Ces ceps que nous vous proposons d’adopter donnent un Champagne Rosé Grand Cru exceptionnel.

Nom : Les Hauts Barceaux • Cru : Louvois Grand Cru • Cépage : Pinot Noir • Surface : 10.5 ares • Type de sol : Crayeux