Champagne 1er Cru Millésimé

Champagne 1er Cru Millésimé

À partir de 300.00

Élaborés à partir de récoltes d’une seule année, les Bruts Millésimés sont des champagnes de caractère. Chaque millésime est unique et présente des caractéristiques différentes en fonction du climat et de l’assemblage. Vous en apprécierez toute la richesse aromatique à l’apéritif.

“Le Pinot Noir apporte beaucoup de fraîcheur au Millésime 2012 du Champagne Marc Chauvet. Fruité et complexe, il est déjà très agréable en bouche.”

Fabien Vullion, Chef Sommelier du Restaurant Antoine (1 étoile)

En adoptant 6 pieds de vigne produisant ce Champagne 1er Cru Millésimé de la Maison Marc Chauvet, vous recevrez au choix 7 ou 12 bouteilles : 1 ou 6 bouteille(s) de la dernière cuvée (millésime 2012) puis, à la fin de l’année d’adoption, 6 bouteilles de la cuvée suivante (millésime 2013).

LIVRAISON EN FRANCE OFFERTE !

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Inclus dans l’adoption de 6 pieds de vigne :

 
 

Fiche Technique

Appellation

Champagne 1er Cru

Assemblage

60% de Pinot Noir et 40% de Chardonnay

Élaboration

Pas de fermentation malolactique.
Vieillissement sur lies de 5 ans

Conseils de Dégustation

Idéal à l'apéritif et avec des fruits de mer

Cette cuvée est faite pour vous si...

Vous dégustez du champagne pour les grandes occasions et appréciez la subtilité des champagnes millésimés.

 
Nicolas Chauvet - Champagne Marc Chauvet - Champagne Premier Cru Millésimé .jpg

Portrait du vigneron

C'est un duo de frères et soeurs qui est à la tête du Champagne Marc Chauvet. Clotilde, l'oenologue, travaille en cave et assemble les vins, tandis que son frère Nicolas façonne le vignoble. Le domaine, perché dans une ruelle de Rilly-la-Montagne, appartient à la famille depuis quatre générations.

 
Les Plénières - Champagne Marc Chauvet - Champagne Premier Cru Millésimé.png

Histoire de la Parcelle

La Maison Marc Chauvet se situe au coeur de la Montagne de Reims (parler de montagne est certainement un peu exagéré !), sur le terroir 1er Cru de Rilly-la-Montagne. Les ceps de Chardonnay de la parcelle des Plénières regardent le village en contrebas. Déjà trentenaires, ils donnent chaque année un vin exceptionnel sélectionné pour la cuvée millésimée de Clotilde et Nicolas Chauvet.

Nom : Les Plénières • Cru : Rilly-la-Montagne Premier Cru • Cépage : Chardonnay • Surface : 81 ares • Type de sol : Argilo-calcaire