Adopter une vigne au Château La Roque avec Cyriaque

Cette cuvée tout en gourmandise ne peut que réjouir ceux qui la dégustent. Concentrée sur le fruit, son élevage en cuve ciment lui permet de garder toute sa fraîcheur pour un bel équilibre. Ce Pic Saint-Loup sera parfait sur un bon repas mijoté, un fromage de chèvre frais et même dès l'apéritif !

Le Château La Roque

Pic Saint-Loup

230,00 € pour 1 an d’adoption

Ou 57,50 € / trimestre

Millésime 2020 Rouge Biodynamie

Paiement en 3x ou 10x sans frais avec

Frais de port offerts

Histoire du domaine

Ce domaine viticole historique niché au coeur de l’appellation Pic Saint-Loup, juste au nord de Montpellier. Il couvre près de 90 hectares d’un seul tenant, dont 41 hectares de vignes. On y produit des vins blancs, rosés et rouges, issus de vignes cultivées en biodynamie. Cette démarche a été récompensée dès 2011 avec les labels Agriculture Biologique et Demeter.

Fiche technique

Millésime

Millésime 2020

Assemblage

50% Syrah, 40% Grenache et 10% Mourvèdre

Robe

Rouge violacée sombre et brillante

Nez

Notes de cassis, tapenade et garrigue

Palais

Notes de cerise noire et de mûre, finale longue et persistante

Elaboration

Vinification et élevage en cuve de ciment pendant 12 mois

Note de dégustation

C'est un vin de plaisir immédiat. il offre un joli nez parfumé et en bouche, on retrouve la puissance du fruit, tout en conservant beaucoup de fraîcheur. Un vin remarquable qui laisse s'exprimer toute la précision du travail du vigneron.

Bernard Neveu

Chef Sommelier du Bristol

Cyriaque, votre producteur coup de coeur

Chaque jour, Cyriaque met beaucoup de soin et d'énergie à cultiver les vignes en agriculture biologique et biodynamique. Ici, même le labour des sols se fait grâce à des chevaux pour respecter le vivant et la structure des sols ! Très curieux, il a la volonté de découvrir de nouveaux cépages au gré de ses voyages, tels que l'assyrtiko et le malvoisie tout droit venus de Grèce.

Le Château La Roque

Pic Saint-Loup

230,00 € pour 1 an d’adoption

Ou 57,50 € / trimestre

Millésime 2020 Rouge Biodynamie

Paiement en 3x ou 10x sans frais avec

Frais de port offerts

Nom La Cave
Appellation Pic Saint-Loup
Cépage Syrah
Surface 2.2 hectares
Type de sol Sols d'éboulis argilo-calcaires
Comment ça marche ?

Producteurs français et engagés

Production française du vin au carton

Colis anti-casse

Renvoi à nos frais en cas d'incident

Paiement sécurisé

Visa, Mastercard, Amex, Paypal

Des questions ?

[email protected]
Du lundi au vendredi de 10h à 18h