Côtes-du-Rhône Cuvée Sans Soufre 2022

Côtes-du-Rhône Sans Soufre 2022

Un Côtes-du-Rhône particulièrement gourmand ! L'absence de soufre et son élevage court révèlent les saveurs fruitées de cette cuvée de plaisir immédiat.

Fiche technique

Millésime

2022

Assemblage

Grenache, carignan, syrah et mourvèdre

Robe

Grenat éclatant

Nez

Notes de petits fruits rouges, de framboise et de cassis

Palais

Une bouche droite et intense avec des tanins croquants

Elaboration

Vinification en cuves inox à basse température sans aucun ajout de sulfites

L'accord parfait

Des tapas ou des plats méridionaux

Note de dégustation

Un Côtes-du-Rhône tout en fraîcheur et en gourmandise, avec ses notes de petits fruits rouges.

Le comité des adopteurs

Notre œnologue et 15 adopteurs de vigne

Emmanuel, votre producteur coup de coeur

Depuis 2019, Emmanuel occupe le poste de directeur du Château Gigognan. Oenologue expérimenté, il y apporte sa sensibilité bourguigonne et a participé à l'essor du domaine, à la vigne comme au chai. Sa motivation au quotidien : le travail en équipe ! Ensemble, ils ont relevé les défis de la conversion biologique, développé le chai flambant neuf ainsi que toute la partie oenotouristique de Gigognan, avec balades à vélo, dégustations et pique-niques dans les vignes.

Histoire du domaine

Si son histoire débute dès l'Antiquité, le Château Gigognan et ses 110 hectares de vignes sont aujourd'hui réputés dans la Vallée-du-Rhône pour ses Châteauneuf-du-Pape et ses Côtes-du-Rhône gourmands et élégants. Depuis 2017, Gigognan connaît un véritable renouveau avec une conversion biologique aboutie et un nouveau chai, dans ce véritable havre de paix parmi les pins, les cyprès et les oliviers.

Château Gigognan